Comer galletas elaboradas de forma artesanal nos ayuda a ingerir los nutrientes esenciales según la etapa evolutiva en la que nos encontremos.
¿Sabías que comer galletas te aporta grandes beneficios? Seguramente esta noticia sorprenderá a la mayoría, pero el valor nutricional que aportan las galletas artesanas esta reconocido y validado.
El Instituto de la Galleta, Nutrición y Salud de España, es una entidad que se encarga de realizar estudios sobre las galletas e informar acerca de sus beneficios y su consumo adecuado.
Estas investigaciones confirman que las galletas tienen beneficios nutricionales, ya que sus componentes principales son vitaminas, minerales y micronutrientes.
El consumo de galletas supone un aporte energético que forma parte de una dieta saludable y equilibrada, siempre en su justa medida.
Galletas elaboradas artesanas
Según la Pirámide Nutricional de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), se recomienda el consumo de 4 a 6 tomas de cereales entre los cuales se hallan las galletas.
Sin embargo, los beneficios del consumo de galletas difieren según la etapa del desarrollo evolutivo en el que nos hallemos.
NIÑOS / ADOLESCENTES
La alimentación en esta etapa es fundamental, ya que en ella deben enseñarse las bases de una dieta saludable.
El consumo moderado de galletas en esta etapa les ayuda:
– Crecimiento corporal.
– Rendimiento académico.
– Aporte energético.
ADULTOS
Durante la edad adulta las necesidades varían, y comer galletas en esta etapa nos aporta:
– Vitalidad.
– Capacidad de concentración.
– Sensación de saciedad.
TERCERA EDAD
Esta etapa se caracteriza por la necesidad de consumir nutrientes que protejan nuestro cuerpo y nuestra mente para una vejez saludable.
Los beneficios del consumo de galletas indicadas para esta etapa son:
– Fortalecen los huesos.
– Alimento cardiosaludable.
EMBARAZADAS
Las mujeres embarazadas necesitan durante el periodo de gestación una serie de nutrientes específicos.
Las galletas durante esta etapa contienen:
– Ácido fólico, que ayuda a prevenir defectos del feto en el cerebro y en la medula espinal.
Comer galletas elaboradas con tradición artesana, nos aporta grandes beneficios en cada una de las etapas evolutivas.
